黑白®泰式蝦濃湯 (1-2人份量)
醃料:
連殼蝦 (剝頭和殼留用,蝦去腸) 300克
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
材料A:
蝦頭和殼
牛油 15克
洋蔥 (切粒) 70克
香茅 (切段) 1條
蒜蓉 1瓣
茄膏 1湯匙
青檸汁 1湯匙
椰子水 300毫升
材料B:
牛油 30克
麵粉 15克
茄膏 1湯匙
黑白®純牛奶 240毫升
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
黑白®泰式蝦濃湯 (1-2人份量)
醃料:
連殼蝦 (剝頭和殼留用,蝦去腸) 300克
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
材料A:
蝦頭和殼
牛油 15克
洋蔥 (切粒) 70克
香茅 (切段) 1條
蒜蓉 1瓣
茄膏 1湯匙
青檸汁 1湯匙
椰子水 300毫升
材料B:
牛油 30克
麵粉 15克
茄膏 1湯匙
黑白®純牛奶 240毫升
鹽 少許
黑胡椒粉 少許